Je kan zoveel lekkers maken met tortilla’s! Maak bijvoorbeeld quesadilla, tortillataart, of beleg de tortillawrap met een frisse salade of kruidenroomkaas en gerookte zalm! Allemaal zo lekker!
Oanh Ha Thi Ngoc
Over dit recept
Ingrediënten
- 10 eiwitten 450 gram
- 75 gram kokosmeel
- 75 milliliter ongezoete amandelmelk
- 2 theelepels wijnstijnbakpoeder
- snufje zout
- 0,5 theelepel knoflookpoeder
- 0,5 theelepel uienpoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- snufje oregano
- kokosolie
Instructies
- Meng alle ingrediënten behalve de kokosolie tot een egaal beslag.
- Verwarm wat kokosolie in een koekenpan en schenk één tiende van het beslag in de pan.
- Bak de tortilla goudbruin op middelhoog vuur en draai hem vervolgens om.
- Herhaal dit tot het beslag op is.
Voedingswaarde
Dit is een recept vanuit de boeken van Oanh’s Kitchen
Recept ideeën
Voor meer recepten ga naar de pagina ‘Wat eten we vandaag? Gezonde leefstijlrecepten’.