Onze vrijwilligers zijn onmisbaar voor Stichting Je Leefstijl Als Medicijn. Jarenlang werd het leven van Nellie Wijffelaars, moderator van de supportgroep Bipolair en Leefstijl, beheerst door depressies. Verandering van dieet maakte het verschil.
Voorpublicatie van Brain Energy, het boek van Christopher Palmer dat een samenhangende verklaring geeft van alle psychische aandoeningen.
Gado gado betekent letterlijk ‘mengsels’ en is een bekend Indonesisch gerecht. Het bestaat uit gekookte of gestoomde groenten, overgoten met een dunne pindasaus. In Indonesië eten ze gado gado vaak koud als een salade. Voor dit gerecht kiezen we voor witte kool, sperziebonen en taugé, maar natuurlijk kun je ook andere groenten gebruiken.
Huisarts Martijn Sijbom had zoveel last van migraine dat hij niet meer kon werken. Een ketogeen dieet was de ommekeer.
Volgens de hersenenergie-theorie van Chris Palmer hebben psychische ziektes een gemeenschappelijke oorzaak
Sofrito is een heerlijke soep maar ook heel goed te gebruiken als basis voor pastasaus. Dit koolhydraatarme recept kan prima als voorgerecht bij de Bernsteinmethode.
Venkelsalade met salsa verde, kalkoenfilet en gebakken peer is een gerecht boordevol met vitamine C, E en K. Echt superfood. Een gerecht van de Voedingsacademie
Keto Halloumi friet is een koolhydraatarme variant van frietjes. Ze zijn gemaakt van kaas. Dit recept van Ekomenu is ook verkrijgbaar als maaltijdbox.
Deze kaastaco’s zijn en snelle, voedzame maaltijd. Een avocado zit bomvol vitamines en essentiële vetzuren en past uitstekend in een ketogeen dieet.
Onderzoeker Dr. Ilona Wilmont en ervaringsdeskundige Marina Boeser deden een voorstudie naar de invloed van het ketogeen dieet op het verloop van migraine.
Dit was het laatste bericht
Dit was het laatste bericht