Het aantal mensen dat aan mentale stoornissen lijdt stijgt sterk. Waar komt deze toename vandaan? De leefstijl en met name voeding blijken een belangrijke rol te spelen. Jaap Versfelt beschrijft waarom voeding zo schadelijk kan zijn, en hoe we ons dieet kunnen verbeteren.
Het onderzoeksveld is nog tamelijk pril maar de conclusies zijn onontkoombaar. Niet alleen diabetes maar ook mentale aandoeningen zoals alzheimer, depressiviteit en bipolariteit zijn vaak met voeding onder controle te krijgen, en zelfs om te keren. Een nieuw spraakmakend boek hierover, Heel je hoofd van Georgia Ede, is in het Nederlands vertaald. Kort: de westerse leefstijl, koolhydraatpieken en insulineresistentie zijn grote boosdoeners.
Bram Bakker, zelf opgeleid als psychiater, is uitgever van Brain Energy, het geruchtmakende boek over de oorzaken van psychische aandoeningen. Een interview over het bijzondere boek. ‘Zoals er in de behandeling van kanker met de immunotherapie echt iets bij kwam, zo kan met dit boek in de GGZ een grote stap worden gezet.’
Dit was het laatste bericht
Dit was het laatste bericht