Mediterrane recepten
De mediterrane keuken is het meest onderzochte voedingspatroon dat er is: veel groente, olijfolie, vis, noten en peulvruchten, en weinig bewerkt voedsel. Pioppi is een dorp in Zuid-Italië waar mensen opvallend oud worden, en daar danken deze recepten hun naam aan. Voor de meeste mensen is dit het patroon dat het makkelijkst vol te houden is.
Bekijk alle recepten of stel de filters hieronder verder bij.
256 recepten gevonden
Zoete tussendoortjes45 minKetogene cinnamon rolls van mozzarella met vanille-icing
Zachte cinnamon rolls van mozzarella en kokosmeel met vanille-icing. Koolhydraatarm, heerlijk kruidig en ketogeen.
Hartige tussendoortjes55 minKeto kip-preitaart met ham en gegratineerde kaas
Keto kip-preitaart met ham en gegratineerde kaas. Bodem van amandelmeel en roomboter, smeuïg en koolhydraatarm.
Bijgerechten50 minKaasuien wolkenbrood met bruine kruidenboter
Wolkenbrood met kaaskorst en gekarameliseerde uien. Met bruine kruidenboter. Koolhydraatarm en glutenvrij.
Hoofdgerechten35 minParelhoenfilet met paddenstoelensaus, wortel en snijbonen - deze staat ook in wprm
Parelhoen is familie van de fazant. Het vlees is mals en heeft een lichte wildsmaak. Hier gebruiken we de suprême: de borstfilet met het eerste deel van de vleugel er nog aan. Je kunt het net zo bereiden als een kipfilet. En hier is ie verwerkt in een feestelijke koolhydraatarme maaltijd.
Hartige tussendoortjes20 minTapas met ei, ansjovis en olijf
Deze hartige hapjes zien er niet alleen heel feestelijk uit, ze zijn ook heel feestelijk in de mond. Probeer maar!
Hoofdgerechten45 minAuberginesoep met kikkererwten
Een fluweelzachte en hartverwarmende soep. Kruidig en vegan.
Hoofdgerechten25 minGroentestoof met drie kazen
Een heel rijk vegetarisch gerecht! Dankzij de combinatie van groenten en kazen is het koolhydraatarm en eiwitrijk.
Hoofdgerechten45 minOvenschotel met bloemkool, knolselderij, blauwe kaas en walnoten
Ketogeen comfortfood uit de oven. Dus handig voor als je eters krijgt.
Hartige tussendoortjes30 minGeroosterde bloemkoolroosjes met kokospindasaus
Gezond en heerlijk voor bij de borrel.
Hartige tussendoortjes15 minGeitenkaaspralines met pistachekorst
Een heerlijk hapje voor bij de borrel. Of als onderdeel van een kaasplankje.
Hoofdgerechten20 minSalade met peultjes, kip en sesammayonaise
Een koolhydraatarme en eiwitrijke maaltijdsalade met een heerlijke Aziatische twist.
Hoofdgerechten25 minSalade met sugarsnaps, tofu en pindasaus
Koolhydraatarm koken is echt niet moeilijk. Probeer deze heerlijke lauwwarme salade eens!
Hoofdgerechten20 minGegrilde sla met walnotensaus en geitenkaas
Dit moet je echt eens proberen! Een fantastische combinatie van smaken, een lust voor het oog en je smaakpapillen.
Hoofdgerechten30 minGebakken eieren met zwarte bonenpuree en tomatensalsa
Voor de liefhebbers van Mexicaans eten: een verrukkelijk gerecht voor ontbijt of lunch.
Hoofdgerechten35 minLamskoteletjes met warme wortelsalade
Malse lamskoteletjes met warme wortelsalade en tahindressing. Eiwitrijk en koolhydraatarm genot.
Bijgerechten25 minTataki van entrecote op rucolasla
Een simpel gerechtje met een heerlijke Japanse dressing.
Hartige tussendoortjes15 minSpinazie-artisjokspread
Heerlijk frisse spread met groenten en roomkaas. Voor ontbijt, lunch of borrel.
Hoofdgerechten15 minSnelle keto-noedels met kip en hoisinsaus
Snelle keto-noedels met kip en hoisinsaus in 15 minuten klaar. Spitskool geeft extra bite!