Gemengde salade met witlof, ei en pecannoten

Bereid de ingrediënten voor zoals aangegeven

Doe er olijfolie, balsamico-azijn, zout en peper in een mengkom

Doe de witlof, appel, radijs en veldsla erbij en meng voorzichtig

Verdeel de slamix over borden

Garneer met de eierkwarten en pecannoten

Doe nog wat zout op de eieren

Tip - Je kunt in plaats van pecannoten ook walnoten gebruiken

Tip - Je kunt een kleinere variant van deze salade ook gebruiken als voorgerecht