Mediterrane recepten
De mediterrane keuken is het meest onderzochte voedingspatroon dat er is: veel groente, olijfolie, vis, noten en peulvruchten, en weinig bewerkt voedsel. Pioppi is een dorp in Zuid-Italië waar mensen opvallend oud worden, en daar danken deze recepten hun naam aan. Voor de meeste mensen is dit het patroon dat het makkelijkst vol te houden is.
Bekijk alle recepten of stel de filters hieronder verder bij.
256 recepten gevonden
Hoofdgerechten20 minPortobello met lamsburger en harissakruiden met romige yoghurtsaus
Portobello belegd met een gekruide lamsburger en romige yoghurtsaus.
Hoofdgerechten15 minWaldorfsalade met peer, blauwe kaas, spekjes en walnoten
Waldorfsalade met peer, pittige blauwe kaas, spekjes en walnoten.
Hartige tussendoortjes30 minBig Mac Snack
Krokante snack met een bodem van gesmolten kaas, een sappige mini-burger en de frisse smaak van augurk.
Lunch40 minAubergine frietjes met Parmezaan en kaassoufflé
Krokante auberginefrietjes met een hartige Parmezaankorst en goudbruine kaassoufflés met gesmolten kaas van binnen.
Hoofdgerechten15 minBloemkoolrijstsalade met garnalen en feta
Frisse bloemkoolrijstsalade met garnalen, feta en verse munt - licht en koolhydraatarm.
Hoofdgerechten25 minBavette met gestoofde wintergroenten
Mals gebakken bavette met langzaam gestoofde wintergroenten - stevig, smaakvol en koolhydraatarm.
Lunch25 minAvocadowafels met gerookte zalm, ei en citroen-tomaattopping
Hartige avocadowafels met gerookte zalm, ei en een frisse citroen-tomaattopping - een luxe, koolhydraatarme lunch.
Bijgerechten40 minWitlof gevuld met paprika-auberginedip
Witlofbootjes gevuld met een rokerige paprika-auberginedip.
Lunch40 minSurinaamse pindasoep met kip en tomaat
Surinaamse pindasoep met kip, groenten en een pittig randje.
Hoofdgerechten45 minZuurkool gestoofd met champignons, spek en worst
Hollandse zuurkool gestoofd met champignons, spek en rookworst.
Bijgerechten15 minGemengde salade met witlof, ei en pecannoten
Deze frisse maaltijdsalade met witlof en appel staat in een wip op tafel.
Bijgerechten15 minTataki van tonijn met gemarineerde komkommer
Tonijn tataki met citroengras en gemarineerde komkommer. Indrukwekkend, verrassend makkelijk en koolhydraatarm.
Hoofdgerechten25 minWitlof met ham en kaas uit de oven
Heerlijke klassieker uit de Hollandse keuken. Maar dan zonder aardappelpuree zodat ie lekker koolhydraatarm is.
Hoofdgerechten25 minWitlof met brie en walnoten uit de oven
Heerlijk en heel eenvoudig te bereiden vegetarisch ovengerecht, dat ook nogg eens snel op tafel staat.
Hoofdgerechten15 minSnelle kip met gember en Thaise basilicum met bloemkoolrijst
Heerlijk ketogeen wokgerecht geïnspireerd op de Thaise keuken.
Bijgerechten20 minSnelle komkommersalade met avocado, feta en spekjes
Gemakkelijke en heel lekkere maaltijdsalade.
Bijgerechten25 minTataki van tonijn met rucola-witlofsla
Heerlijk en licht gerecht gebaseerd op de Japanse keuken. Met veel eiwitten en bijna geen koolhydraten.
Hartige tussendoortjes20 minGevulde eieren met spek, kerrie en rode paprika
Gevulde eieren met krokant spek, kerrie en rode paprika. Feestelijk hapje, eiwitrijk en perfect voor de borrel of brunch.