Hartige tussendoortjes
Lunch
Ontbijt
Spinazie-artisjokspread
Heerlijk frisse spread met groenten en roomkaas. Voor ontbijt, lunch of borrel.
Voorbereiden
5 min
Bereiden
10 min
Totaal
15 min
Porties
8 porties
Past binnen de onderstaande voedingspatronen:
Ketogeen
Koolhydraatarm
Mediterraan (Pioppi)
Slow Carbs
Vega - Vegetarisch
Keuken
Mediterraan
Nederlands
Bevat
Knoflook
Koemelk
Lactose
Tags
Bernsteinmethode
Brood - Crackers
Budget
Beleg
Snel
Vega - Vegetarisch
Bereiding
1
Snijd alle ingrediënten zoals hierboven aangegeven
2
Verhit olijfolie in de pan op middelhoog vuur en bak de knoflook een halve minuut
3
Voeg de spinazie toe, roer door, laat heet worden en stoof 3 minuten
4
Voeg artisjok, chilipoeder, zout en peper toe, roer door en stoof 2 minuten
5
Voeg de roomkaas toe, roer door en laat op een zacht pitje smelten
6
Zet dan het vuur uit en roer de Griekse yoghurt en Parmezaan erdoor
7
Tip - serveer als beleg op onze of een snee
8
Tip - serveer als dip met rauwe groenten
Ingrediënten
8 porties
Benodigdheden
- Pan met keramische laag
Voedingswaarden
per portie
Calorieën
208 kcal10%
Eiwitten
7 g14%
Koolhydraten
4 g1%
Vetten
18 g23%
Vezels
1 g4%
Vitamine A2935 mcg
Vitamine C7 mg
Vitamine D0.03 mcg
Vitamine E1 mg
Vitamine K124 mcg
Vitamine B60.1 mg
Vitamine B120.2 mcg
Foliumzuur53 mcg
% ADH = percentage van Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid