Big Mac Snack
Krokante snack met een bodem van gesmolten kaas, een sappige mini-burger en de frisse smaak van augurk.
Krokante snack met een bodem van gesmolten kaas, een sappige mini-burger en de frisse smaak van augurk. Met een romige saus krijg je de bekende Big Mac smaak, maar dan koolhydraatarm. Ideaal als snack of bijgerecht.
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 ℃
Vet de cupcakeplaat licht in
Snijd alle ingrediënten zoals aangegeven
Gehakt aanmaken
Doe het gehakt in een mengkom
Voeg knoflook of knoflookpasta, uienpoeder, zout en peper toe
Meng kort tot een egaal gehaktmengsel
Verdeel de geraspte kaas over 12 holtes. Zorg voor een dun, gelijkmatig laagje
Verdeel het gehakt in 12 gelijke porties
Rol kleine balletjes en leg ze op de kaasbodem
Druk ieder balletje plat tot een mini-burger
Leg op ieder gehaktlaagje een plakje augurk
Verdeel de cheddar over de bovenkant
Bakken
Zet de cupcakeplaat in de oven
Bak 18-20 minuten tot het gehakt gaar is
Laat de kaas goudbruin en krokant worden
Haal uit de oven en laat kort afkoelen
Meng ketchup, mayonaise en mosterd
Roer de fijngesnipperde augurk erdoor
Serveren
Haal de snacks uit de vorm
Serveer met de dipsaus
Eet smakelijk!
Ingrediënten
Miniburgers
Opbouwen
Dipsaus
Benodigdheden
- Cupcakeplaat voor 12 cupcakes
- Oven
Voedingswaarden
% ADH = percentage van Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid