Witlof met ham en kaas uit de oven
Ingrediënten
Voor 2 porties
Klik een ingrediënt voor alle voedingswaarden.
Bereiding
Ovenschotel
- 1Verwarm de oven voor op 200 °C.
- 2Snijd een dun plakje van de onderkant van de witlof. Haal eventueel de buitenste blaadjes eraf. Snijd met een puntig mesje het harde kegeltje uit de onderkant.
- 3Vet de ovenschaal in met olijfolie.
- 4Halveer de witlof in de lengte, of snijd hem in vieren als hij groot is. Wikkel elk stuk in een (halve) plak ham.
- 5Leg de ingerolde witlof in de ovenschaal. Leg de stukken strak tegen elkaar aan.
- 6Bestrooi de witlof met peper en tijm.
- 7Verdeel de geraspte kaas erover.
- 8Bak de witlof 20-25 minuten in de oven. Hij is dan zacht en de kaas goudbruin.
Serveren
- 1Verdeel de inhoud van de ovenschaal over de borden.
Voedingswaarde per portie
Per portie, berekend uit de gekoppelde ingrediënten (NEVO/USDA). Niet elk ingrediënt heeft in die bronnen álle waarden. Vooral aminozuren en losse vetzuren kunnen onvolledig zijn. Zie de cijfers daarom als een ondergrens; percentages zijn van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Voedingswaarde
Per portie, berekend uit de gekoppelde ingrediënten (NEVO/USDA). Niet elk ingrediënt heeft in die bronnen álle waarden. Vooral aminozuren en losse vetzuren kunnen onvolledig zijn. Zie de cijfers daarom als een ondergrens; percentages zijn van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Beoordelingen en vragen
Nog geen beoordelingen. Wees de eerste.
Gratis weekmenu in je mail
Bij dit recept passen 2 weekmenu's: zeven avonden en één boodschappenlijst. Het weekmenu is gratis; kies welke je wilt ontvangen.