Ga naar inhoud
Webinar Bewegen een hoofdzaakInschrijven
Zoete tussendoortjesHollandsNederlands
⏱ 0 min prep🔥 15 min koken

Suikervrije chocolademelk met slagroom

Heerlijke suikervrije chocolademelk met slagroom. Perfect voor winterse genieting.

Als eerste beoordelen →
Voorbereiden0 min
Bereiden15 min
Totaal15 min
Porties8 pers.
KetogeenKoolhydraatarmMediterraan (Pioppi)Streng ketogeenVega - VegetarischBudget
Bevat:KoemelkLactose
Ingrediënten & bereiding

Ingrediënten

8 porties
  • Chocoladmelk
  • Garnering

Klik een ingrediënt voor alle voedingswaarden.

Dit heb je nodig

  • keukenweegschaal
  • handmixer

Bereiding

1Giet de amandelmelk in de steelpan
2Plaats de steelpan op de keukenweegschaal
3Voeg slagroom, erythritol, cacaopoeder en vanillearoma toe
4Plaats de steelpan op het kookstel
5Verhit de chocolademelk op matig vuur, terwijl je met de garde de ingrediënten mengt
6Giet de overgebleven slagroom in een beslagkom met de erythritol en een klein snufje zout
7Klop enkele minuten met de handmixer tot de room 'staat'
8Giet de chocolademelk in een kop, serveer met een lekkere dot slagroom en versier het met een beetje cacaopoeder
Tip van de redactie
Deze warme chocolademelk past prima binnen diverse koolhydraatarme voedingspatronen. Als je diabetes hebt en insuline afhankelijk bent hou dan rekening met de hoeveelheid slagroom. Vetten kunnen een (late) bloedsuikerstijging geven.
123 kcalCalorieën
2 gEiwit
3 gKoolhydraten
12 gVet
2 gVezels

Per portie, berekend uit de gekoppelde ingrediënten (NEVO/USDA). Niet elk ingrediënt heeft in die bronnen álle waarden - vooral aminozuren en losse vetzuren kunnen onvolledig zijn. Zie de cijfers daarom als een ondergrens; percentages zijn van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.

Beoordelingen

Je beoordeling wordt eerst door de redactie bekeken en kan gebruikt worden om het recept te verbeteren.

jeleefstijlalsmedicijn.nlBron voedingswaarden: NEVO (RIVM)

Gratis weekmenu in je mail

Bij dit recept passen 4 weekmenu's: zeven avonden en één boodschappenlijst. Het weekmenu is gratis; kies welke je wilt ontvangen.

Welk weekmenu wil je?

Het weekmenu is gratis. Aan boodschappen ben je ongeveer 6 euro per persoon per avond kwijt.