Ga naar inhoud
Leefstijl webinars - leren van artsen en onderzoekers. Onze webinars
OntbijtLunchTussendoor
⏱ 10 min prep🔥 50 min koken

Roomkaas-pistolets

Voorbereiden10 min
Bereiden50 min
Totaal60 min
Porties4 pers.
VegetarischKoolhydraatarm eetpatroon · 8,4 g koolhydraten per portieZonder gluten-ingrediëntenLenteZomerHerfst
Bevat:EiMelkproductLactoseNachtschadeNoten
EU-allergenen:EierenMelk (inclusief lactose)Noten
Gevoeligheden:Nachtschade
Deze broodjes met roomkaas en amandelmeel staan in een uur klaar.
Ingrediënten & bereiding

Ingrediënten

4 porties

Voor 4 porties

  • Deeg
  • Overige

Klik een ingrediënt voor alle voedingswaarden.

Bereiding

1Verwarm de oven voor op 160 °C
2Meng het lijnzaad, eiwitpoeder, psylliumvezels, amandelmeel, paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, bakpoeder en zout.
3Meng de eieren met de roomkaas en de gesmolten roomboter.
4Meng de twee mengsels en roer goed door elkaar
5Vet de bakvorm in met de roomboter en verdeel het mengsel over de 4 vormpjes.
6Strooi de pompoenpitten over de broodjes en druk ze een beetje aan
7Bak ze 50 minuten in de voorverwarmde oven
8Laat ze afkoelen. Snijd ze open en beleg ze naar keuze.
Tip van de redactie
Gebruik eens kruidenroomkaas in plaats van roomkaas. Je kunt ze ook in plakjes snijden en bij de borrel met een dip serveren.

Voedingswaarde per portie

590 kcalCalorieën
24,9 gEiwit
8,4 gKoolhydraten
48,3 gVet
11,7 gVezels
2,5 gSuiker

Per portie, berekend uit de gekoppelde ingrediënten (NEVO/USDA). Niet elk ingrediënt heeft in die bronnen álle waarden. Vooral aminozuren en losse vetzuren kunnen onvolledig zijn. Zie de cijfers daarom als een ondergrens; percentages zijn van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.

590 kcalCalorieën
24,9 gEiwit
8,4 gKoolhydraten
48,3 gVet
11,7 gVezels
2,5 gSuiker

Per portie, berekend uit de gekoppelde ingrediënten (NEVO/USDA). Niet elk ingrediënt heeft in die bronnen álle waarden. Vooral aminozuren en losse vetzuren kunnen onvolledig zijn. Zie de cijfers daarom als een ondergrens; percentages zijn van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.

Beoordelingen en vragen

Nog geen beoordelingen. Wees de eerste.

jeleefstijlalsmedicijn.nlVoedingswaarden per portie, berekend door de JLAM-receptendienst. Gebaseerd op gegevens uit NEVO online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven, en andere gegevensbronnen.

Gratis weekmenu in je mail

Bij dit recept passen 2 weekmenu's: zeven avonden en één boodschappenlijst. Het weekmenu is gratis; kies welke je wilt ontvangen.

Welk weekmenu wil je?

Het weekmenu is gratis. Aan boodschappen ben je ongeveer 3,60 euro per persoon per avond kwijt.