Victorien Madsen

Mijn naam is Victorien Madsen en binnen Stichting Je Leefstijl als Medicijn zet ik mij met passie in als coördinator van de supportgroep IBD en Leefstijl. Mijn drijfveer is geworteld in mijn eigen geschiedenis: in 2006 veranderde de diagnose colitis ulcerosa mijn leven. Na een zoektocht naar herstel ontdekte ik de kracht van voeding, in het bijzonder het Specific Carbohydrate Diet (SCD). Door mijn voedingspatroon drastisch aan te passen, kreeg ik mijn chronische darmontsteking volledig onder controle en kreeg ik mijn kwaliteit van leven terug.

Deze persoonlijke overwinning vormde het startpunt van mijn missie om anderen te helpen. Om deze kennis breed toegankelijk te maken, richtte ik de website Curingfood, op met uitgebreide informatie en tips over het SCD. In 2019 sloot ik mij aan bij de stichting om de supportgroep IBD en Leefstijl op te zetten. Hier delen we wetenschappelijke inzichten en praktische tips, en motiveren we elkaar om via leefstijl de regie over onze gezondheid te hernemen. In het verlengde hiervan heb ik de Nederlandse vertaling uitgegeven van het boek: ‘Doorbreek de vicieuze cirkel’ van Elaine Gottschall.

Mijn expertise heb ik verder uitgebouwd door ruim 3,5 jaar als vrijwilliger verbonden te zijn aan de Amerikaanse organisatie Nutritional Therapy for IBD. Hoewel ik die rol inmiddels heb afgerond, neem ik deze internationale ervaring mee in mijn werk voor de stichting. Mijn doel blijft ongewijzigd: voedingstherapie een volwaardige plek geven naast de reguliere zorg, zodat mensen met Crohn of colitis ulcerosa weer perspectief krijgen op een vitaal leven.