Ga naar inhoud
Je Leefstijl Als Medicijn
Ovenschotel met bloemkool, knolselderij, blauwe kaas en walnoten
Hoofdgerechten

Ovenschotel met bloemkool, knolselderij, blauwe kaas en walnoten

Ketogeen comfortfood uit de oven. Dus handig voor als je eters krijgt.

Voorbereiden
10 min
Bereiden
5 min
Totaal
45 min
Porties
2 personen
Past binnen de onderstaande voedingspatronen:
Ketogeen
Koolhydraatarm
Mediterraan (Pioppi)
Slow Carbs
Vega - Vegetarisch
Keuken
Frans
Nederlands
Bevat
Ei
Knoflook
Koemelk
Lactose
Noten
Selderij
Tags
Budget
Eenpansgerecht
Ovengerecht
Vega - Vegetarisch

Bereiding

1

Verwarm de oven voor op 180℃

2

Snijd alle ingrediënten zoals aangegeven

3

Vet de ovenschaal in met boter

4

Verdeel bloemkoolroosjes in de ovenschaal

5

Verdeel de knolselderijblokjes erover

6

Klop de eieren los en meng ze met de Griekse yoghurt, slagroom, knoflook, peper en zout

7

Verdeel de eiermix over de ovenschaal met groenten

8

Verdeel er de blauwe kaasblokjes en walnoten over en druk ze er een beetje in

9

Zet 25-30 minuten in de voorverwarmde oven tot de groenten gaar zijn en de kaas gesmolten

10

Verdeel de ovenschotel over borden

11

Eet smakelijk!

Ingrediënten

2 personen

Benodigdheden

  • Oven( voorverwarmd op 180℃)
  • Ovenschaal

Voedingswaarden

per portie
Calorieën
991 kcal50%
Eiwitten
48 g96%
Koolhydraten
21 g8%
Vetten
79 g101%
Vezels
7 g25%
Vitamine A2234 mcg
248%
Vitamine C82 mg
91%
Vitamine D3 mcg
15%
Vitamine E2 mg
13%
Vitamine K70 mcg
58%
Vitamine B61 mg
59%
Vitamine B122 mcg
83%
Foliumzuur202 mcg
51%

% ADH = percentage van Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid

Ovenschotel met bloemkool, knolselderij, blauwe kaas en walnoten | Je Leefstijl Als Medicijn