Koolhydraatarme krentenbollen van amandelmeel
Krentenbollen van amandelmeel. Koolhydraatarm, vezelrijk en perfect voor een eiwitrijk dieet.
Krentenbollen van Amandelmeel. Koolhydraatarm en vezelrijk met psylliumvezel. Past in een eiwitrijk dieet. Methode Dokter Bernstein voor diabetes.
Bereiding
Hak de paranoten en rozijnen klein. Dat kan met de keukenmachine, het cutterbakje van de staafmixer of met een koksmes
Weeg en meng alle droge ingrediënten door elkaar
Voeg de yoghurt, eieren en vanille aroma toe. Roer nogmaals goed door totdat alles gemengd is
Roer de noten en rozijnen door het beslag en laat het beslag 30 minuten rusten om het rijzen van de bolletjes te bevorderen
Verwarm de oven voor op 160℃
Verdeel het deeg in 4 bolletjes en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier
Bak de bolletjes in 20 minuten goudbruin en laat ze goed afkoelen
Tip - Lekker met roomboter en belegen kaas
Ingrediënten
Droge Mix
Natte Mix
Vulling
Benodigdheden
- keukenmachine(of cutterbakje van de staafmixer)
- Oven(voorverwarmd op 160℃)
- Bakplaat(met bakpapier)
Voedingswaarden
% ADH = percentage van Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid