Ga naar inhoud
De overgang en leefstijl - Dr Maaike de Vries en gyneacoloog Dr Manon Kerkhof Inschrijven
Kaas-ei tortilla met sla en gerookte kip
Hoofdgerechten
Lunch

Kaas-ei tortilla met sla en gerookte kip

Snel en verrukkelijk gerecht voor lunch of diner. Laag in koolhydraten en hoog in eiwitten.

Bereiden
20 min
Totaal
20 min
Porties
1 persoon
Past binnen de onderstaande voedingspatronen:
Ketogeen
Koolhydraatarm
Mediterraan (Pioppi)
Slow Carbs
Streng ketogeen
Keuken
Nederlands
Bevat
Ei
Koemelk
Lactose
Tags
Kip
Snel
Vlees

Bereiding

1

Verwarm de oven voor op 180℃

2

Rasp de kaas en meng met Griekse yoghurt, losgeklopte eieren, oregano, zout en peper

3

Spreid het mengsel uit in een ronde vorm op het bakpapier

4

Bak 15 minuten in de voorverwarmde oven tot er een mooie gebakken tortilla ontstaat

5

Snijd alle ingrediënten zoals aangegeven

6

Besmeer de tortilla met de zure room

7

Strooi er zout en peper over

8

Verdeel sla, tomaat, avocado en gerookte kip erover

9

Let de tortilla op een bord

10

Verdeel de jalapenos erover

11

Strooi de geraspte kaar erover

12

Strooi het korianderblad erover

13

Eet smakelijk!

14

Tip - Je kunt de tortilla ook in een koekenpan bereiden op bakpapiermet wat boter of olie

Beoordelingen

Dit recept heeft nog geen beoordelingen. Ben jij de eerste?

Beoordeel dit recept

Je beoordeling wordt eerst door de redactie bekeken en kan gebruikt worden om het recept te verbeteren.

Ingrediënten

1 persoon

Kaas-ei tortilla

Topping

Garnering

Benodigdheden

  • Oven(voorverwarmd op 180℃)
  • Bakplaat(bekleed met bakpapier)
  • bakpapier

Voedingswaarden

per portie
Calorieën
906 kcal45%
Eiwitten
78 g156%
Koolhydraten
10 g4%
Vetten
58 g74%
Vezels
9 g32%
Vitamine A2424 mcg
269%
Vitamine C35 mg
39%
Vitamine D2 mcg
10%
Vitamine E5 mg
33%
Vitamine K42 mcg
35%
Vitamine B62 mg
118%
Vitamine B122 mcg
83%
Foliumzuur173 mcg
43%

% ADH = percentage van Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid