Zuurkool
Groente & Fruit
NEVO 2025
Macronutrienten
14kcal
Eiwitten
0.9 g
2% ADH
Koolhydraten
1.0 g
0% ADH
Vetten
0.0 g
Vezels
13.6 g
49% ADH
Eiwitten
Koolhydraten
% Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid
Calorieën
14 kcal1%
Eiwitten
0.9 g2%
Koolhydraten
1.0 g0%
Vezels
14 g49%
Verzadigd vet
0.5 g3%
Natrium
289 mg13%
% ADH = percentage van Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (volwassenen)
Nutrientenprofiel
Vitamines (% ADH)
Mineralen (% ADH)
Volledige voedingswaarden per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % ADH |
|---|---|---|
| Energie & Macronutrienten | ||
| Calorieën | 14 kcal | 1% |
| Eiwitten | 0.9 g | 2% |
| Koolhydraten | 1.0 g | 0% |
| Vetten | 0.0 g | - |
| Vezels | 14 g | 49% |
| Suikers | 0.0 g | - |
| Verzadigd vet | 0.5 g | 3% |
| Natrium | 289 mg | 13% |
| Cholesterol | 0.0 mg | - |
| Transvetten | 0.0 g | - |
| Enkelvoudig onverzadigd | 0.0 g | - |
| Meervoudig onverzadigd | 0.0 g | - |
| Vitamines | ||
| Vitamine A | 2.0 mcg | 0% |
| Vitamine C | 15 mg | 17% |
| Vitamine D | 0.0 mcg | - |
| Vitamine E | 0.1 mg | 1% |
| Vitamine K | 31 mcg | 26% |
| Vitamine B1 | 0.0 mg | 2% |
| Vitamine B2 | 0.0 mg | 1% |
| Vitamine B3 | 0.2 mg | 1% |
| Vitamine B6 | 0.2 mg | 10% |
| Vitamine B12 | 0.0 mcg | - |
| Foliumzuur | 7.0 mcg | 2% |
| Mineralen | ||
| Calcium | 46 mg | 4% |
| IJzer | 0.4 mg | 2% |
| Kalium | 138 mg | 3% |
| Magnesium | 8.0 mg | 2% |
| Zink | 0.1 mg | 1% |
| Fosfor | 30 mg | 2% |
| Selenium | 3.0 mcg | 5% |
| Koper | 0.0 mg | 3% |
Productinformatie
NEVO code: 74
Bron: RIVM NEVO 2025 — Nederlands VoedingsstoffenbestandLaatst bijgewerkt: 16 juli 2026