Karwijzaad
Kruiden & Specerijen
USDA
Macronutrienten
333kcal
Eiwitten
19.8 g
40% ADH
Koolhydraten
11.9 g
4% ADH
Vetten
14.6 g
19% ADH
Vezels
38.0 g
136% ADH
Eiwitten
Koolhydraten
Vetten
% Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid
Calorieën
333 kcal17%
Eiwitten
20 g40%
Koolhydraten
12 g4%
Vetten
15 g19%
Vezels
38 g136%
Suikers
0.6 g1%
Verzadigd vet
0.6 g3%
Natrium
17 mg1%
% ADH = percentage van Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (volwassenen)
Nutrientenprofiel
Vitamines (% ADH)
Mineralen (% ADH)
Volledige voedingswaarden per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % ADH |
|---|---|---|
| Energie & Macronutrienten | ||
| Calorieën | 333 kcal | 17% |
| Eiwitten | 20 g | 40% |
| Koolhydraten | 12 g | 4% |
| Vetten | 15 g | 19% |
| Vezels | 38 g | 136% |
| Suikers | 0.6 g | 1% |
| Verzadigd vet | 0.6 g | 3% |
| Natrium | 17 mg | 1% |
| Vitamines | ||
| Vitamine A | 18 mcg | 2% |
| Vitamine C | 21 mg | 23% |
| Vitamine D | 0.0 mcg | - |
| Vitamine E | 2.5 mg | 17% |
| Vitamine K | 0.0 mcg | - |
| Vitamine B1 | 0.4 mg | 32% |
| Vitamine B2 | 0.4 mg | 29% |
| Vitamine B6 | 0.4 mg | 21% |
| Vitamine B12 | 0.0 mcg | - |
| Foliumzuur | 10 mcg | 3% |
| Mineralen | ||
| Calcium | 689 mg | 53% |
| IJzer | 16 mg | 90% |
| Kalium | 1351 mg | 29% |
| Magnesium | 258 mg | 61% |
| Zink | 5.5 mg | 50% |
| Fosfor | 568 mg | 45% |
| Selenium | 12 mcg | 22% |
| Koper | 0.9 mg | 101% |
| Mangaan | 1.3 mg | 57% |
Productinformatie
Bewerkingsgraad (NOVA): 2 - culinair ingrediënt
Glycemische index: Laag
Externe bronnen:
USDA FDC: 170918
Bron: USDA FoodData CentralLaatst bijgewerkt: 1 september 2026