Gratin van broccoli, artisjokhart, ham en kerstomaatjes
Heerlijk, hartig en koolhydraatarm. Met de frisse en aardse tonen van artisjok. Een kwartiertje werk en dan in de oven.
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180℃
Snijd de broccoli in roosjes zoals aangegeven
Stoom of kook de roosjes 5 minuten en zet apart
Snijd alle overige ingrediënten zoals aangegeven
Vet de ovenschaal in met boter
Verdeel de broccoli in de ovenschaal
Leg de artisjokkwarten en hamblokjes erop
Meng de slagroom met knoflook, tijm, peper en zout
Verdeel de slagroom over de ovenschaal
Verdeel er de geraspte kaas over
Leg de halve kerstomaatjes met de snijkant boven op de kaas en druk ze er een beetje in
Strooi de Parmezaan erover
Zet 20-25 minuten in de voorverwarmde oven tot de room is ingedikt en er een beetje kleur op de bovenkant zit
Verdeel de gratin over borden
Eet smakelijk!
Ingrediënten
Benodigdheden
- Stoompan(optioneel)
- Oven( voorverwarmd op 180℃)
- Ovenschaal
Voedingswaarden
% ADH = percentage van Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid