Koolhydraatarm eetpatroon · 13,4 g koolhydraten per portieKetogeen eetpatroon · 13,4 g koolhydraten per portieZonder gluten-ingrediëntenHerfstWinter
Bevat:EiMelkproductLactoseNoten
EU-allergenen:EierenMelk (inclusief lactose)Noten
Je maakt een bodem van amandelmeel, kaas en eieren. Daarop komen prei en ham. Hij staat in 40 minuten op tafel.
Ingrediënten & bereiding
Ingrediënten
4 porties
Voor 4 porties
Pizzabodem
Topping
Klik een ingrediënt voor alle voedingswaarden.
Bereiding
Voorbereiden
1Verwarm de oven voor op 180 °C
Pizzabodem
1Klop in een ruime kom de eieren los met roomkaas, zout en peper
2Voeg amandelmeel en geraspte kaas toe en roer tot een plakkerig deeg
3Verdeel het deeg dun over de bakplaat met bakpapier. Leg er een tweede vel bakpapier op. Rol het plat met een deegroller of een lege fles.
4Bak de pizzabodem in 10-12 minuten goudbruin in de voorverwarmde oven
Topping
1Snijd de prei in halve ringen van 1 cm. Snijd de rode ui in halve ringen van ½ cm.
2Bak de prei met de helft van de oregano, zout en peper in olijfolie. Bak 3 minuten op middelhoog vuur en roer af en toe om.
3Leg een deksel schuin op de pan. Laat de prei 5 minuten zachtjes stoven op een laag pitje.
4Zet het vuur uit en haal het deksel van de pan. Laat de prei goed uitdampen, tot er geen vocht meer is.
5Haal de pizzabodem uit de oven en verdeel de gestoofde prei over de pizzabodem
6Verdeel de hamblokjes over de prei
7Leg de uienringen erop. Bestrooi met de rest van de kaas, de andere helft oregano en de chilivlokken.
8Bak de pizza nog eens 10 minuten in de hete oven
Voedingswaarde per portie
1053 kcalCalorieën
58,1 gEiwit
13,4 gKoolhydraten
82,3 gVet
12,2 gVezels
9,2 gSuiker
Per portie, berekend uit de gekoppelde ingrediënten (NEVO/USDA). Niet elk ingrediënt heeft in die bronnen álle waarden. Vooral aminozuren en losse vetzuren kunnen onvolledig zijn. Zie de cijfers daarom als een ondergrens; percentages zijn van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
1053 kcalCalorieën
58,1 gEiwit
13,4 gKoolhydraten
82,3 gVet
12,2 gVezels
9,2 gSuiker
Per portie, berekend uit de gekoppelde ingrediënten (NEVO/USDA). Niet elk ingrediënt heeft in die bronnen álle waarden. Vooral aminozuren en losse vetzuren kunnen onvolledig zijn. Zie de cijfers daarom als een ondergrens; percentages zijn van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Beoordelingen en vragen
Nog geen beoordelingen. Wees de eerste.
Gratis weekmenu in je mail
Bij dit recept passen 2 weekmenu's: zeven avonden en één boodschappenlijst. Het weekmenu is gratis; kies welke je wilt ontvangen.
