Name: Gevulde kip uit de oven
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 1 persoon
Ingredients: 1 kipfilet; 50 g kruidenroomkaas; 10 g spinazie; 1 takje rozemarijn; olijfolie; 50 g courgette; 50 g kastanjechampignons; 50 g snoeptomaten; 50 g paprika; 100 g bloemkool; 3 el olijfolie; 1 el balsamicoazijn; 0,5 tl uienpoeder; 0,5 tl knoflookpoeder; 1 tl Paprikapoeder; 1 snufje peper

Bereiding

Snijd de kipfilet in en vul hem met de kruidenroomkaas en spinazie.

Wikkel de kipfilet dicht met de plakjes ontbijtspek, leg er een takje rozemarijn op en besprenkel de kip met olijfolie.

Snijd ondertussen de courgette, champignons, snoeptomaten, paprika en bloemkool in stukjes en doe ze bij de kip in de ovenschaal.

Maak de marinade door de ingrediënten te mengen.

Verdeel de marinade over de ovenschaal en zet hem 45 minuten in de oven.

Gevulde kip uit de oven

Bereiding

Ingrediënten

Benodigdheden

Voedingswaarden