Snelle fruitige mug cake
Overheerlijke fruitige mug cake: snel gemaakt en perfect voor weekend of doordeweeks genieten.
Deze fruitige mug cake is overheerlijk! Echt een verwen ontbijt voor in het weekend of lekker voor doordeweeks. Een heerlijk snel recept van Oanh’s Kitchen
Bereiding
Smelt de boter en voeg hier amandelmeel, kokosmeel, vanille-extract, erythritol, bakpoeder, ei en zout aan toe
Roer het beslag goed door en doe het over in een ramequin of mok
Leg het fruit er bovenop
Verwarm 2 minuten in de magnetron op 750 watt
Strooi er tot slot nog een beetje kokosrasp overheen en laat afkoelen
Tip - Doe wat cacaopoeder of kaneel bij de mug cake. Ook heerlijk met een dot slagroom!
Tips & Variaties
Heb je geen magnetron? Doe de mug cake dan ongeveer 20 minuten in de oven op 180 graden.
Ingrediënten
Beslag
Topping
Benodigdheden
- klein ovenschaaltje(, ramequin of mok)
- magnetron(op 750 W)
Voedingswaarden
% ADH = percentage van Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid