Ga naar inhoud
De overgang en leefstijl - Dr Maaike de Vries en gyneacoloog Dr Manon Kerkhof Inschrijven
NagerechtenZoete tussendoortjes
10 min prep🔥 30 min koken

Low carb frambozen roomijs

Romig, fris roomijs van frambozen en roomkaas, zo gemaakt zonder ijsmachine. Een luchtig koolhydraatarm toetje dat perfect past bij een feestelijk moment.

Recept van Mandy Ester

Als eerste beoordelen →
Voorbereiden10 min
Bereiden30 min
Totaal40 min
Porties4 pers.
KoolhydraatarmFeestelijk recept
Bevat:FruitLactoseKoemelk
Romig frambozenijs met een frisse, volle smaak en een zachte structuur. Snel gemaakt met bevroren frambozen, zonder ijsmachine. Perfect als eenvoudig dessert.
Ingrediënten & bereiding

Ingrediënten

4 porties
  • Roomijs

Klik een ingrediënt voor alle voedingswaarden.

Bereiding

1Doe de bevroren frambozen in een blender of keukenmachine
2Voeg slagroom, roomkaas, erythritol, vanille-extract en citroensap toe
3Blend tot een glad en romig ijsmengsel ontstaat
4Schraap tussendoor de zijkanten schoon indien nodig
5Doe het ijs in een bak
6Zet 30 minuten in de vriezer voor steviger roomijs
7Haal 5 minuten voor serveren uit de vriezer zodat het ijs romig blijft
8Eet smakelijk!
Tip van de redactie
Voeg ook eens wat pure chocolade rasp of brokkels toe!
308 kcalCalorieën
4,4 gEiwit
18,5 gKoolhydraten
22,5 gVet
5,7 gVezels
11,9 gSuiker

Per portie, berekend uit de gekoppelde ingrediënten (NEVO/USDA). Niet elk ingrediënt heeft in die bronnen álle waarden — vooral aminozuren en losse vetzuren kunnen onvolledig zijn. Zie de cijfers daarom als een ondergrens; percentages zijn van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.

Beoordelingen

Je beoordeling wordt eerst door de redactie bekeken en kan gebruikt worden om het recept te verbeteren.

jeleefstijlalsmedicijn.nlBron voedingswaarden: NEVO (RIVM)
Low carb frambozen roomijs | Je Leefstijl Als Medicijn