Porties: 12 stuks
calorieën: 121.62kcal
Equipment
- Oven
- keukenmachine
- bakpapier
- Deegroller
Over dit recept
Varieer met zaden, pitten en kruiden voor de afwisseling!
Ingrediënten
- 1 ei
- 50 gram amandelmeel
- 100 gram pompoenpitten
- 50 gram lijnzaad gebroken
- 25 gram chiazaad
- 25 gram pecannoten
- 50 mililiter water
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 °C.
- Doe alle ingrediënten in de keukenmachine en maal het grof.
- Voeg het water toe aan het mengsel en maak er een bol van.
- Leg de bol op een vel bakpapier en leg er nog een vel bakpapier bovenop.
- Maak met behulp van de deegroller een rechthoekige plaat van het deeg, met een dikte van ongeveer 3 mm.
- Verwijder het bovenste vel bakpapier en bak ongeveer 15 minuten in de oven.
- Snijd crackervormpjes uit de plaat en laat de crackers afkoelen.
Voedingswaarde
Calorieën: 121.62kcal | Koolhydraten: 1.2g | Eiwit: 5.2g | Vet: 9.9g
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!